活动中，就当前食品安全形势、食品安全知识、如何预防食物中毒、食品安全消费提示、注意哪些饮食卫生习惯、膳食营养如何搭配、怎样挑选健康安全食品等进行了一系列详细的讲解。向居民普及食品安全的法律知识，使他们认识到食品安全的重要性，进一步增强他们的食品安全意识，提高他们的食品鉴别能力。活动现场居民们都对讲座内容兴趣浓厚并认真做好笔记，居民张阿姨高兴地说：“社区举办的这一活动真是太贴近生活了，今天的收获真不小啊！”其他居民纷纷表示以后有这样的活动都会积极主动来参加的。另外工作人员还发放科普宣传资料50余份、小礼品100余份。

通过本次活动，增强了辖区民众识别身边食品安全隐患的能力，规范了相关经营户的经营行为，着实营造了人人关心、人人重视食品安全的良好氛围，对进一步提高社区区域食品安全水平起到积极的推动作用。下一步，石龙区科协将组织食品安全检查、食品安全常识培训等相关活动，进一步增强公众对食品安全的重视，提高食品安全认知水平。